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 Noticias | Versión ampliada
Trigo | 20/12/2011
Uruguay con una cosecha récord de trigo
Alcanzará una producción de entre 1,5 y 1,7 millones de toneladas sobre un área superior a las 500.000 hectáreas sembradas con el cereal en 2011/12..
Por primera vez en la historia, durante los primeros diez días de diciembre se terminó de cosechar el trigo en Uruguay. Se producirán entre 1,5 y 1,7 millón de toneladas. Ahora la falta de agua en el Litoral perjudica el desarrollo de maíces y sojas tempranas. La cosecha de trigo alcanzará una producción récord de entre 1,5 y 1,7 millones de toneladas, según lo marcan las estimaciones basadas en la siembra de un área superior a las 500.000 hectáreas con el cereal. "La cosecha es la más grande en la historia del país y este año se terminó muy temprano porque las condiciones climáticas secas que se dieron en el Litoral la favorecieron", dijo a el diario uruguayo El País Roberto Symonds, productor del departamento de Río Negro y directivo de la Sociedad de Agricultores del Uruguay. Con un parque de maquinaria agrícola que se fue incrementando de la mano del aumento del área plantada con granos, la trilla no fue un problema. Sin embargo, al cosecharse un área superior y toda junta, los problemas de logística volvieron a manifestarse principalmente en lo que es transporte y acopio. Según Symonds, por un lado faltaron camiones y por el otro, hubo muchos productores que tuvieron que meter mucho trigo en bolsa porque los camiones no daban abasto. Con una cosecha del cereal de entre 1,5 y 1,7 millón de tonelada entre el 75% y 80% del volumen levantado se podrá exportar. "El problema no es la calidad del trigo (al menos en esta zafra) sino los precios, que ya no mantienen los niveles de los año anterior", explicó Symonds a El País.
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