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 Noticias | Versión ampliada
Maiz | 26/01/2011
Maíz argentino, con el mayor rinde mundial
En los últimos diez años, el maíz argentino fue el que más avanzó en materia de rendimientos a nivel mundial..
En los últimos diez años, el maíz argentino fue el que más avanzó en materia de rendimientos a nivel mundial. Su tasa de crecimiento de 2000 a 2010 fue del 48,73%. En ese período, el rendimiento promedio fue de 6.700 kilos por hectárea. La media más alta se consiguió en 2009, con 8.400 kilos por hectárea, seguida por la cifra alcanzada en 2010, unos 8.080 kilos por hectárea, según datos del Programa de Inserción Agrícola (PIA) encargado a la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), que analizó en detalle el mercado mundial del maíz. Estas cifras ubican a la Argentina en el noveno lugar en la escala de países con mejores rendimientos en la producción de maíz. De esta manera, se acorta la brecha respecto de los rendimientos alcanzados por el principal productor mundial de maíz, Estados Unidos, que genera el 40% de la producción. En el mismo período, esa potencia incrementó su rendimiento en un 19,43%, con un promedio de 9.339 kilos por hectárea en los diez años. El logro argentino estuvo cerca de ser alcanzado por Brasil, que llegó a mejorar sus rindes en el cultivo de maíz en un 45,73%. Si bien la mejora fue notable, Brasil partía de un piso bajo, ya que empezó el milenio con un rendimiento promedio de 2.745 kilos por hectárea y cerró el período 2000/10 con una media de 3.510 kilos por hectárea. Sin embargo, estos casos no abundan. En el estudio de PIA y Maizar se observa que son muy pocos los países en el mundo que obtienen rendimientos medios o altos. Más si se considera que el maíz es el cultivo que más se produce a nivel mundial y en la mayor cantidad de países, en total 168. Es por eso que la Argentina podría transformarse en un proveedor de la tecnología necesaria para que el cultivo exprese el máximo potencial de rendimiento, como podrían ser los insumos, el acopio, el transporte y el conocimiento integral de las más modernas tecnologías.
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