El precio del maíz en el mercado de Chicago (CME Group) podría este año superar ampliamente a los del trigo, según estimaciones privadas publicadas hoy por la agencia Bloomberg.
Los contratos futuros de maíz en CME Group podrían alcanzar un valor promedio de 315 u$s/tonelada en el tercer trimestre de 2011, mientras que en ese mismo período los futuros de trigo se ubicarían en 283 u$s/tonelada, según previsiones de Abah Ofon, analista agrícola de Standard Chartered con sede en Singapur.
Hoy lunes el contrato septiembre 2011 de maíz en Chicago cotiza –con alzas– en torno a 281 u$s/tonelada, mientras que la posición trigo septiembre 2011 se encuentra en 329 u$s/tonelada.
Los stocks mundiales de maíz previstos por International Grains Council (IGC) para el ciclo 2011/12 son hasta el momento de 111 millones de toneladas, la cifra más baja desde 1974. La relación stock/consumo global de maíz estimada por IGC es de 12,9% en 2011/12 versus 14,1% en 2010/11 y 18,6% en 2009/10.
China, el segundo consumidor mundial de maíz, va en camino a convertirse en un importador estructural de maíz. El último informe del USDA indicó que en 2010/11 China importaría 1,50 millones de toneladas de maíz contra 1,30 millones en 2009/10 y 50.000 toneladas en 2008/09.
Existen chances de que la principal región maicera de EE.UU. (Midwest) experimente este año restricciones hídricas, indicó hoy John Baize, presidente de la consultora agrícola John Baize and Associates.
En tanto, el consumo de maíz con destino a la elaboración de etanol en EE.UU. será de 127 millones de toneladas en el ciclo 2010/11, según las últimas estimaciones del USDA (esa cifra representa el 40% de la producción estadounidense de maíz de dicho ciclo).
La producción creciente de subproductos forrajeros provenientes de la industria del etanol en EE.UU. (DDGS) pondrá un límite a la posibilidad de que el trigo copie las perspectivas alcistas previstas por el maíz (a menos que la situación climática en Europa y Rusia se complique nuevamente este año, algo que no se descarta).
